婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案

一、专业名称、专业代码

（一）专业名称: 婴幼儿托育服务与管理

（二）专业代码: 520802

二、入学要求

高中阶段教育毕业生或具有同等学力者

三、修业年限: 3年

四、职业面向

五、培养目标与培养规格

培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德、创新意识和可持续发展的能力；熟悉婴幼儿身心发展规律，具备婴幼儿卫生保健、健康教育及健康管理等专业知识与技能，能够开展婴幼儿发育监测、健康评估、健康咨询、健康指导以及健康干预，具备扎实的婴幼儿教育和营养健康知识，掌握婴幼儿健康研究和管理能力，面向各级各类托幼机构、早教机构、妇幼保健机构、幼儿健康管理机构、社区服务机构及儿童慈善机构，培养从事婴幼儿卫生保健和健康管理的高素质技术技能人才。

培养规格

（一）素质

1.坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。

2.具有良好的职业道德和职业素养；热爱婴幼儿托育服务与管理事业，关爱尊重幼儿，树立正确的儿童观、教育观；具有较强的岗位意识、集体意识和团队合作精神。

3.具有良好的人文素养；了解人类文明史和科学发展史，具备基本的文学、艺术知识和人文修养，具有感受美、表现美、鉴赏美和创造美的能力。

4.具有良好的身心素质；具有健康的体魄、健全的人格、良好的个性心理品质；具有良好的生活习惯、行为习惯和自我反思与管理能力。

（二）知识

1.掌握必备的思想政治理论，了解我国教育方针政策和幼儿健康教育相关的法律法规。

2.具有一定的自然科学、人文社会科学知识，熟悉中华优秀的传统文化。

3.具有较高的人文修养，具有相应的艺术欣赏与表现知识。

4.具有一定的现代信息技术知识。

5.具备婴幼儿身心保健、营养、护理的基本理论知识；掌握婴幼儿生长发育、安全防护与救助、常见疾病特点及预防等保健知识。

6.具备婴幼儿心理学基本理论知识；掌握不同年龄婴幼儿身心发展规律、学习特点、个体差异；掌握观察、谈话、记录等了解婴幼儿的基本方法；了解婴幼儿发展中易出现的问题与适宜的对策。

7.具备学前教育基本理论知识，掌握婴幼儿一日生活、游戏和教育教学活动的基本知识和方法策略，掌握家庭教育的相关理论。

8.掌握早教机构、幼儿园课程领域的教育内容、教育计划、教育组织、教育方法和教育评价等方面的基本知识；

（三）能力

1.具备科学的婴幼儿照护能力，能够开展膳食搭配、生活照护、疾病预防等工作。

2.具备开展婴幼儿健康管理服务与指导的能力，能够开展健康检查、健康风险评估、制订并实施健康干预方案和健康随访等工作。

3.具备保教结合能力，能够依据婴幼儿身心发展特点，合理组织婴幼儿生活、组织开展促进婴幼儿身心健康发展的教育活动。

4.具有观察婴幼儿、了解婴幼儿和指导婴幼儿行为的能力；能够以发展的眼光科学评价婴幼儿，并引导家长和保教人员共同形成对婴幼儿积极评价氛围，优化婴幼儿的生活与成长环境。

5.具备良好的口语表达、人际交往与沟通能力；能够在工作中与婴幼儿、家长、同行以及其他人员进行有效沟通，提供相关咨询与服务。

6.具有终身学习与专业发展意识，具有制订职业生涯规划和可持续发展的职业能力。

7.具有一定的阅读理解能力、语言与文字表达能力、独立思考、逻辑推理、信息获得与处理能力、具有应用计算机和运用现代化教育技术的能力。

六、课程设置

严格按照国家有关规定规范课程设置，符合《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》，对接岗位和职业需求，遵循学生全面发展的要求，将课程分为三大模块：公共基础课程、专业课程、实践课程。

（一）公共基础课程

公共基础课要使学生形成正确的价值观、人生观，内化社会主义核心价值观，具备基本的政治素质、文化素养和科学素养。

1.公共基础必修课程

思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、大学语文、大学英语、大学体育、大学生心理健康教育、信息技术、大学生职业发展与就业指导、劳动教育、军事理论与国防教育。

2.公共选修课程

中国近现代史纲要、马克思主义基本原理、教师职业道德、教育法律法规、创新创业教育、教育名著导读、艺术鉴赏、教师礼仪与修养、英语口语。

（二）专业课程

专业课程设置与培养目标相适应，注重理实一体化，突出应用性和实践性。专业课程分为三大类：专业基础课、专业核心课、专业拓展课。

专业基础课主要是与专业知识和专业能力获取相关的课程；专业核心课程注重学生职业能力和职业精神的培养，包括重点培养学生保教知识和能力的课程，支持学生核心专业能力的达成；专业拓展课程主要拓展专业相关知识与能力，满足学生兴趣特长发展和个性化发展的需要。

1.专业基础课程

婴幼儿人体解剖与生理发展、运动医学、托育机构组织管理导论、音乐（乐理、视唱、声乐）、钢琴、弹唱与即兴伴奏、舞蹈/幼儿舞蹈创编、美术（简笔画、美工）、幼儿体操/体育游戏、幼儿文学、幼儿园教育活动设计与指导、健康管理学等。

2.专业核心课程

婴幼儿卫生与保健、婴幼儿营养与护理、婴幼儿心理发展、婴幼儿教育原理、婴幼儿发展与健康评估、婴幼儿疾病预防与照顾、幼儿园健康活动设计与指导、婴幼儿伤害预防与处理、婴幼儿行为观察与指导等。

专业核心课程简介

（1）婴幼儿卫生与保健

《婴幼儿卫生与保健》是婴幼儿托育服务与管理专业核心课程之一。该课程旨在帮助学生正确认识和理解学前儿童生理发展的规律和特点，了解卫生保健的相关理论和知识，培养学生开展婴幼儿保育活动的能力和运用卫生学的知识分析问题和解决问题的能力，以便日后做好婴幼儿卫生保健及其健康管理工作。

（2）婴幼儿营养与护理

《婴幼儿营养与护理》是婴幼儿托育服务与管理专业核心课程之一。该课程旨在帮助学生正确认识和理解婴儿的生长发育特点与相应的护理要求，掌握婴幼儿营养与喂养、日常生活护理、卫生护理、体格锻炼与护理、保健与护理等技能，培养学生热爱婴儿、热爱婴幼儿托育事业的专业思想，为将来能够在早期教育机构熟练开展婴幼儿保育与护理工作，成为一名专业的托育服务工作者打下坚实基础。

（3）婴幼儿心理发展

《婴幼儿心理发展》是婴幼儿托育服务与管理专业核心课程之一。该课程既是一门理论性的基础学科，同时也是具有实践性的应用学科，强调它的综合性特色。它研究个体在儿童期各个年龄阶段的心理发展所表现的典型的本质的心理特征，揭示儿童由初生到青春期的心理过程的规律:研究儿童随着年龄典型发生的行为变化，并分析其原因。通过学习，学生应该掌握儿童心理发展的基本理论、掌握个体心理发展的一般规律、掌握个体心理发展的具体规律、掌握运用儿童发展心理学的知识进行科学研究的一般过程，进行教育教学的科学研究。

（4）婴幼儿教育原理

《婴幼儿教育原理》是婴幼儿托育服务与管理专业核心课程之一。该课程研究幼儿教育的一般理论和幼儿园的各种教育活动规律，涵盖了幼儿园保教工作的全部内容。其基本任务是使学生熟悉学前教育的基本理论，掌握基本的教育教学方法，能运用相关理论来指导学前儿童的教育实践，树立科学的儿童观、教育观，形成初步的职业认同感，为今后从事幼儿教育工作奠定良好的基础。

（5）婴幼儿发展与健康评估

《婴幼儿发展与健康评估》是婴幼儿托育服务与管理专业的核心课程之一。该课程主要包括幼儿身体形态与动作发展健康水平测量与评估、幼儿心理与多元智能发展健康水平测量与评估、幼儿健康状态影响因素分析与评估、幼儿健康信息采集与分析、幼儿健康问题诊断与改进指导，为学生走上工作岗位后从事学前教育教学工作打下坚实的理论基础，并提供实践操作层面的指导和借鉴。

（6）婴幼儿疾病预防与照顾

《婴幼儿疾病预防与照顾》是婴幼儿托育服务与管理专业的核心课程之一。该课程是对学前教育专业理论课《幼儿卫生与保健》中相关内容的深入和拓展。系统阐述了幼儿的生理心理特点、家园联合预防疾病的重要性，幼儿患病的早期迹象和常见症状的预防、护理，呼吸性疾病、消化性疾病、五官性疾病、皮肤性疾病、营养性疾病、传染性疾病和心理行为障碍等幼儿常见健康问题，讲述基本知识，预防和常用护理技术。

（7）幼儿园健康活动设计与指导

《幼儿园健康活动设计与指导》是婴幼儿托育服务与管理专业的核心课程之一。是对接岗位工作的实践性很强的课程。该课程旨在使学生熟悉健康领域教育的主要目标、任务内容、指导要点以及活动设计的方法，并掌握实际组织与实施健康教育活动的理论知识和实践能力。

（8）婴幼儿伤害预防与处理

《婴幼儿伤害预防与处理》是婴幼儿托育服务与管理专业的核心课程之一。该课程旨在增强学生对婴幼儿安全的敏感性，使学生能够发现安全问题、规避安全隐患和正确急救处理，将理论知识和实践运用紧密衔接。

（9）婴幼儿行为观察与指导

《婴幼儿行为观察与指导》是婴幼儿托育服务与管理专业的核心课程之一。该课程围绕三个关键概念“行为观察”“行为解释”“行为指导”来展开，系统介绍幼儿行为观察的意义、方法、原则以及具体的策略指导。能够帮助学生学习如何敏锐地观察幼儿、严谨地分析他们的行为，并对他们进行适时、适当地指导。

3. 专业拓展课程

婴幼儿家园共育、优生咨询与指导、婴幼儿照护与保育、特殊儿童发现、筛查与干预、蒙氏教育/感统训练、幼儿园环境创设与玩教具制作、婴幼儿游戏、婴幼儿问题行为与矫正、婴幼儿家庭教育与指导、沙盘游戏/舞动治疗、婴幼儿心理与行为测评等。

（三）实践课程

实践课程基于“理实一体化”理念，以提高学生的岗位应用能力为核心，贯穿专业培养全过程。实践课程包括实训和实习两部分，实践教学不少于50%。

实训部分主要是婴幼儿教师应当掌握的基本操作、技能和保教能力，根据各门课程的性质、内容以及对培养目标的支撑作用，合理分配实践学时。

实习作为教学的一部分，贯穿在三年的学习过程中，分阶段推进，各阶段彼此衔接，体现系统性、全程性、全面性。学生实践能力在循序渐进中得到逐步提升。一年级为见习，重点是识岗（入门与体验），二年级为实习，重点是跟岗（理解与提高），三年级为顶岗实习，重点是顶岗（综合与提升）。

七、学时安排

学时安排执行《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》，根据专业培养目标、毕业要求以及学生的认知特点和成长规律，合理分配各类课程的学时。

（一）教学周数安排

(二）学时与学分统计

八、教学进程总体安排

教学进程总体安排是对本专业技术技能人才培养、教育教学实施进程的总体安排，是专业人才培养模式的具体体现。学校应尊重学生的学习规律，科学构建课程体系，优化课程安排次序，明确学期周数分配，进行科学编制。详见教学进程安排表（附1）。

九、实施保障

（一）师资队伍

1.队伍结构

学生数与本专业专任教师数比例不高于18:1，双师型教师占比不低于60%，具有硕士学位教师占专任教师比例不低于30%。专任教师队伍要考虑职称、年龄，形成合理的梯队结构。

2.专任教师

具有高校教师资格；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心；具有学前教育、教育学、心理学等相关专业本科及以上学历；具有扎实的学前教育相关理论功底和实践能力，具有较强信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究，每5年累计不少于6个月的学前教育机构教育服务经历。

3.专业带头人

具有副教授及以上职称，能够较好地把握国内外学前教育行业、专业发展，能广泛联系托育中心、早教机构及幼儿园，了解其对本专业人才的实际需求，教学活动设计、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力强，在本区域或本领域具有一定的专业影响力。

4.兼职教师

从学前教育相关的教育机构或幼儿园聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的学前教育专业知识和丰富的实际工作经验，具有中级及以上相关专业职称，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。

（二）教学设施

学校占地面积、校舍面积等均按照教育部高等专科学校设置的标准建设，教学设施设备完备，均达到国家发布的专业配备标准，拥有相应的实习实训所需的专业教室、实训室和实习基地，能够满足正常的课程教学。

学校建有数码钢琴室、舞蹈室、蒙特梭利室、沙盘游戏室、感统训练室、智慧实训室等校内实训室60余个。每个班级都配备了多媒体播放设备，可以满足学生观看多媒体课件的要求，推行运用手机终端、APP开展教学活动，能够满足婴幼儿托育服务与管理专业人才培养的实施需要。

（三）教学资源

1. 教材选用

教材选用以国家规划教材或省规划教材为主，没有规划教材的以最近三年出版的为主。根据学校教学实际编写校本教材及实践教材。积极开发教学资源，建设教学资源库，配备与本专业有关的音视频素材、教学课件，完善数字教学资源，编写校本教材，满足学生专业学习，教师专业教学研究、教学实施和社会服务需要。

（四）教学方法

婴幼儿托育服务与管理专业课程教学方法依据课程教学要求、学生能力与教学资源，运用适当的教学方法，以达到预期教学目标。

1.采用理实一体化教学、案例教学、项目教学等方法，坚持学中做、做中学。推广案例教学、情境教学、模块化教学等教学方式，运用启发式、探究式、讨论式等教学方法，调动学生积极参与和实践体验，提升自主学习能力。加强课堂教学管理，规范教学秩序，打造优质课堂。

2.注重应用信息技术推进教与学的改革，积极推动师生适应“互联网+职业教育”新要求，转变教育理念、教学观念、教学内容、教学方法以及教学评价等方面的改革。创新服务供给模式，服务学生终身学习。每位任课教师要熟悉专业培养方案和人才培养规格；熟悉教学标准，熟悉与本专业相关的1+X证书制度要求，根据学生的实际情况，运用先进的教学理念，灵活采用各种教学方法、教学手段，切实提高效果和质量。

3.强化专业课教师立德树人意识，结合不同专业人才培养特点和专业能力素质要求，梳理每一门课程蕴含的思想政治教育元素，发挥专业课程承载的思想政治教育功能，推动专业课教学与思想政治理论课教学紧密结合、同向同行。

（五）教学评价

教学评价中对学生的学业考核评价兼顾认知、技能、情感方面，既要关注学生的学习结果，也要评价学生的学习过程中的态度表现。各门课程设定评价标准，评价主体为学生小组评价、教师评价、企业人员评价相结合的评价机制。采用过程性评价、终结性评价、学习态度评价等多元化评价。

运用信息技术对各主要教学环节实施全程监控，采取过程评价与成果考核评价相结合方式，定期评价教学内容、教学方法、课程体系的合理性和教学目标的达成度，并能够根据评价结果修订课程目标和教学大纲，提高教育教学质量。

（六）质量管理

建立多元化的人才培养质量控制体系和完善的教学质量保障体系，各环节有科学合理的质量要求，目标清晰，任务明确，机构健全，责任到人。重视课堂教学在培养过程中的基础作用，加强课堂教学管理，规范教学秩序，打造优质课堂。采用内部监控与外部评价相结合的方式，对培养目标的达成度进行定期评价，并对评价结果进行综合分析，通过反馈改进教育教学，不断提升培养质量。

十、毕业条件

学生修满全部课程，完成规定的学时，取得151学分（必修131学分，选修20学分）；

各项技能等级达到学校毕业要求；

在校期间无违法和严重违纪行为。
附1. 婴幼儿托育服务与管理专业教学进程表

附2. 职业岗位（群）工作分析